7 tajů ayurvédy zdravého trávení
7 tajů ayurvédy zdravého trávení
Thursday, May 7, 2015
přeloženo z Mind Body and Green blogu
překlad ještě není dokončen, tak zatím vidíte verzi, jak to přeložil google translator, brzy přijde úprava :-)
Chcete se zbavit pocitu únavy, zpomalení a nafouknutí po jídle? Byla jsem kdysi na stejné lodi. Dříve jsem bojovala s trávicími obtížemi pro většinu svého života, a nalézala různá řešení. Jsme nesmírně vděčná, že jsem objevila Ayurvedu, starověkou indickou lékařskou vědu o životě, kterou současný svět znovu objevuje jako udržitelné zdravotní řešení celosvětově.
Při studiu Ájurvédy, jsem se dozvěděla, že mít zdravé zažívání je klíčem ke skvělému celkovému zdraví; Sledovala jsem jak se mé vlastní zdraví výrazně zlepšilo pomocí následujících tajemství Ayurvedym ke správnému trávení. Nyní, už jako praktikující Ayurveda lékařka a učitelka, s nadšením sleduji zlepšování trávení a zdraví mých studentů a klientů díky Ayurvedské moudrosti.
Ráda se proto s vámi podělím o několik časem ozkoušených tajů Ayurvedy ke zlepšení trávení.
1. Začněte si jídlo s malým kouskem čerstvého zázvoru a špetkou soli.
Zázvor je ájurvédská bylina, která významně podporuje trávení. To je užitečné zejména pro ty z nás, kteří zažívají nechutenství nebo zácpu, stejně jako opakující se kašle a nachlazení. Čerství zázvor by neměli konzumovat lidé, kteří trpí krvácením a/nebo pocitem pálení.
Dalším stimulantem trávení podle Ayurvedy je sůl. Doporučuje se kamenná sůl, protože ta má i další výhody jako posílení zraku a srdce, aniž bychom zažívali pocity pálení.
2. Jezte teplé jídlo a pijte teplou vodu.
Spousta mých klientů a studentů zpozorovala, jak se jejich trávení začíná okamžitě zlepšovat, když si místo studené vody začnou dávat teplou vodu a místo syrové stravy si začnou jídlo ohřívat. Proč je to? Trávicí systém je myšlenka jako bytí podobné požáru v Ayurveda. Jako každá požáru, trávicí systém také dostane "zhasne", když jsme hodit studené látek do něj. Trávicí systém je zapálí teplých jídel a nápojů.
3. Udělejte pokaždé ze svého jídla posvátný zážitek.
Z Ájurvéda je obrovské moudrosti Učíme se, že je důležité sledování jíst více uctivě. To znamená, že dělat čas sedět tiše před jídlem a pocit spojení s a vděčnosti za naše jídlo. Sedět tiše k jídlu oproti jíst na cestách, v přední části obrazovky (televize, počítač, nebo telefon), nebo zatímco dělat jiné věci dělá svět rozdíl, pokud jde o trávicího zdraví.
Poté, co bojoval s poruchami příjmu potravy jako teenager, jsem zažil velkou transformaci v mém fyzickém a psychickém zdraví, když jsem začal prohlížet své tělo jako můj chrám, a viděl jíst jako způsob, jak vydělat nabídku na tomto posvátném vnitřní příbytek. Tvorba jíst posvátný zážitek pokaždé také znamená zpomalení k jídlu, opravdu žvýkání jídlo, a pocit jemné nuance každé chuti a textury.
4. Po jídle si sedněte na kolena.
Sacred jíst také znamená, že není bezprostředně pobíhat po jídle. Jóga je sestra věda Ayurveda, takže je to velmi přínosné sedět v Vajrasana (jógové póza, která zahrnuje sedí na kolenou s vaše boky odpočívá na paty a prsty ideálně dojemné). I když není možné sedět v Vajrasana, pomáhá ohromně jednoduše sedět rovně a zavřete oči po jídle po dobu několika minut. Vizualizovat vaše jídlo dostat krásně stravitelné na výživu, která vám dodá sílu, energii a vitalitu.
5. Jídla si připravujte s ajurvédskými kořením, které podporuje trávení.
K dispozici je nepřeberné množství trávicích koření v Ayurveda tradicí, které mohou být přidány do různých potravinách, aby byly více stravitelné. Kmín semena pískavice řecké seno, semena, ajwain semena, a špetka asafetida jsou nádherné koření přidat do svého jídla. Každý z nich pomáhá stimulovat zažívací oheň a brání plynatosti a nadýmání po jídle.
6. Počkejte s dalším jídlem, až vaše předchozí jídlo bude strávené.
Snacking je přesvědčivé, a to zejména s tolika lidí, kteří žijí neustále na cestách. Být zaneprázdněn může snacking v bezvědomí zvyk. Hrozí nebezpečí, že trávicí systém nepřijímá dostatek času na zpracování jsme právě snědli, který se stane závazek našeho těla a vede k řadě zažívacích poruch.
Zažijete fyzickou lehkost, nadšení, hladu a obecné pohodlí v těle, když je vaše předchozí jídlo bylo stravitelné. Jen jednou se zobrazí všechny tyto signály byste měli přistoupit k jíst více.
7. Vyhněte se jíst, když se cítíte emocionálně nabití či nevyrovnaní.
Emoce jsou jako jídlo v tom smyslu, že v případě, že nejsou řádně tráveny, mohou se stát škodlivými nám. Uklidni se od intenzivních pocitů, jako je hněv, smutek a úzkost, před jídlem. Jinými slovy, nejedí, když jste v zápalu naloženou chvíli.
Po tajemství Ájurvéda je drasticky zlepšil mé trávení. Vyzkoušejte sami, a vy taky, může cítit rozdíl ve vašem těle.
Photo Credit: Stocksy